Emplois
Titre du poste :
Cuisinier responsable
Numéro de l'offre :
28211
Entreprise :
JAJA Concorde
Description de l'entreprise :
Le Jaja Le Concorde c’est...
Le nouveau concept de JAJA vous propose une cuisine d’inspiration italienne aux accents québécois dans un décor décontracté, qui invite à la découverte et au partage. Plus étoffé, notre nouveau menu mettra l’eau (et le vin) à la bouche, grâce à une variété de plats italiens revisités et à ses savoureuses pizzas aux ingrédients originaux qui ont fait la renommée du JAJA. Dans un décor urbain, à l’ambiance décontractée, une carte à prix abordables sans oublier une bouchée sucrée le «cake pop», devenu le dessert signature du JAJA.
Personne(s) requise(s) :
1
Tâche(s) :
Votre rôle :
Participer à la prestation de service à nos clients, en contribuant à la préparation des plats et ce, à la hauteur des standards et de la mission “PLAIRE” du Groupe Restos Plaisirs. Vous contribuerez également à améliorer la communication au sein de l’équipe et à maintenir un climat de collaboration. Vous participerez à la supervision des opérations de la cuisine.
Participer à l’élaboration des plats en cuisine;
S’assurer de respecter les objectifs et les standards du restaurant;
Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits;
Effectuer la mise en place reliées au travail des cuisiniers;
Veiller à ce que les règles d’hygiène, de salubrité et de sécurité soient appliquées;
Responsable d’entretenir les lieux et les équipements
Effectuer toutes autres tâches connexes.
Compétence(s) :
Vous possédez :
Une formation professionnelle (DEP) en cuisine ou toutes formations connexes;
Une expérience de 3 à 5 ans comme cuisinier;
Du leadership et de l’autonomie;
Des aptitudes pour le travail d'équipe;
Le sens des priorités et des responsabilités;
Le souci du détail et de la propreté;
Disponible de jour, soir & fin de semaine;
Horaire :
Salaire :
0.00
Condition(s) :
Autres informations :
Date limite :
23-04-2018
Personne contact :
Marie-Pier Paré
Coordonnées :